原花青素PSPc

花生红衣，又称长生果衣，具有苦涩味，含有单宁酸、白藜芦醇、原花青素等丰富的活性成分，富含原花青素。

原花青素单体结构母核由2个苯环，通过杂环链接，与花青素类似，属于多酚类物质，但母核结构与花青素又不同，原花青素母核是黄烷-3-醇，而花青素母核为2-苯基苯并吡喃。母核结构差别，决定了原花青素不仅具有较强的抗氧化功能，可以清除人体自由基、延缓衰老、防止细胞的退行性改变，还具有强化毛细血管、促进血液循环的作用。有助于提高视力、改善关节灵活性、增强心脏活力，预防脑病变。

悦森科技以东北“四粒红”花生红衣为原料，采用超声萃取加色谱纯化工艺，提取分离红衣原花青素，产品活性好，纯度高，是开发保健食、食品、药品等大健康产品的优质原料。

内容仅供专业人员参考。数据参考文献

《超声微波协同优化花生红衣原花青素提取工艺及抗氧化研究》

《花生红衣原花青素化学成分、衍生物和生物活性研究》

《花生红衣乙醇提取物乙酸乙酯组分抑菌活性研究》